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節(jié)后怎么吃最刮油

多吃不動(dòng)發(fā)胖了，三餐調(diào)時(shí)間

都說(shuō)“每逢佳節(jié)胖三斤”，酒足飯飽了，又總是久坐不動(dòng)，能不增肥嗎？

節(jié)日里，不僅暴飲暴食是常事，吃飯還很難按時(shí)按點(diǎn)，飲食習(xí)慣完全被打亂了。

對(duì)策：

• 節(jié)后調(diào)整三餐時(shí)間，每頓飯都定時(shí)吃，三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了，可在上午10點(diǎn)半、下午3點(diǎn)半左右靈活加餐，這樣既能緩解饑餓感，又避免進(jìn)食過(guò)量。

  
  

• 盡量減少在外就餐的機(jī)會(huì)，在家里自己做飯吃。

  
  

• 戒掉過(guò)節(jié)積累的薯片、爆米花、各色糖果等年貨，用新鮮水果代替。

  
  

• 節(jié)后的主食可以換成玉米、燕麥等粗糧和山藥、地瓜等薯類，它們富含膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

油膩食物吃多了，來(lái)碗雜糧粥

假日里美食不斷，很難自己控制食物的品種和數(shù)量，吃進(jìn)去大量高蛋白高脂肪高鹽的食物。

休閑娛樂(lè)后吃個(gè)宵夜，本來(lái)就疲憊不堪的消化系統(tǒng)要繼續(xù)工作到凌晨以后，實(shí)在是不堪重負(fù)。

連續(xù)吃上一周，胃口再好的人，也會(huì)食欲不振，腸胃不舒服。

對(duì)策：

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，最好的做法是，飲食上及時(shí)恢復(fù)清淡。

• 主食改成燕麥片小米粥、燕麥片南瓜大米粥或八寶粥，配合蒸玉米和蒸紅薯，也可以是芝麻燒餅或發(fā)面餅。

  
  

• 每餐只吃一個(gè)是魚類肉類葷菜的主菜，配一個(gè)蛋類菜或豆制品，其他都可以是蔬菜。炒菜不超過(guò)兩個(gè)，其他菜盡量選擇蒸、煮、燉、涼拌。

胡吃海塞上火了，吃新鮮果蔬

很多人過(guò)完年，都會(huì)口舌生瘡、牙齦出血、嘴角起泡……身體里冒“火氣”。

對(duì)策：

如果出現(xiàn)了此類“上火”的癥狀，需要找出緣由再及時(shí)調(diào)整。

• 吃多了過(guò)燙的食物，如火鍋、熱湯等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽時(shí)有異物感，這時(shí)應(yīng)避免吃太燙的食物，酒最好先停停。

  
  

• 瓜子、干果等零食又干又咸，不僅可能劃傷口腔黏膜，還會(huì)造成炎癥，吃此類食物時(shí)盡量選原味的，并控制每次吃的量。

  
  

• 聚餐時(shí)大魚大肉吃得多，蔬菜水果吃得少，會(huì)造成牙齦、黏膜出血，節(jié)后可多補(bǔ)充新鮮水果。

  
  

• 辛辣食物、油炸食品吃多了導(dǎo)致的上火，通常會(huì)起痘痘、拉肚子、肛門有燒灼感等，節(jié)后要調(diào)整為清淡飲食。

  
  

• 一些肉類比較容易塞牙，水果高糖分的殘?jiān)踩菀资辜?xì)菌滋生造成炎癥，注意飯后漱口，每天刷牙、用牙線。

三杯茶驅(qū)散節(jié)后不適

綠茶最大限度的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚保留了85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，是所有茶葉中下火解毒最好的。

綠茶最好在空腹喝，晨起空腹時(shí)、午睡后、晚飯前，是三個(gè)綠茶發(fā)揮去火功效的黃金時(shí)段。

另外，上火的癥狀也略有區(qū)別：

• 如果臉上冒痘痘特別多，可以在綠茶中加一些竹葉。

  
  

• 如果大便秘結(jié)很嚴(yán)重，可以用3克綠茶配上5~10克決明子飲用。

  
  

• 如果嗓子疼，可以在3克綠茶里再加上3克菊花沖飲。

喝點(diǎn)紅茶能幫助消食化積，調(diào)理胃腸。

紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，生成的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化。

需要注意的是，紅茶最好在飯后喝。

• 在紅茶中加10克干山楂，消食的作用會(huì)更好。而放一些炒米做成的糊米茶，能增加養(yǎng)胃的功效。

  
  

• 炒過(guò)的大麥配上紅茶做成大麥茶、加上陳皮的陳皮茶也都很不錯(cuò)。

假期中作息不規(guī)律，剛開(kāi)始上班，許多人都覺(jué)得頭昏腦脹，提不起精神。茉莉花茶可以醒腦提神，下午昏昏欲睡時(shí)喝一杯可以提神醒腦。

茉莉花茶對(duì)安撫情緒也很有益。在花茶中加點(diǎn)茯苓，安神助眠的效果會(huì)更好。如果還有心慌乏力、心累的感覺(jué)，還可以在花茶中加一點(diǎn)干桂圓肉?！?/p>

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